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兩岸十大名廚張政師傅技藝傳承 青少年廚神楊竣伍勇奪雙料金牌

環球廚神楊竣伍與張政師傅勇奪金獎

文/編輯整理

2023環球廚神國際挑戰,在中國廣東省東莞市舉行總決賽,來自世界各地廚藝大師和各區金牌選手們,聚集在一起,參與盛會,中國各地的廚神精英個個身懷絕技,值得一提的是學生組雙料冠軍金牌選手來自台灣,是莊敬高職國際學校餐飲管理科十七歲的青少年廚神楊竣伍同學,他個人拿下廚神金獎及最佳演繹獎,可以說是亞洲最年輕的廚神。這孩子的培訓師傅是台灣金廚協會理事長張政師傅,張政師傅是兩岸十大名廚,目前任教於新北市莊敬高職國際學校餐飲科,張政師傅有緣在莊敬高職技藝傳承得之伯樂王傳亮董事長的青睞,莊敬高職國際學校是目前台灣最具規模的職業學校,在台灣五星級飯店都有來自莊敬高職國際學校的學生。

五行五色五味的雞蛋料理奪金獎

環球廚神大賽,金牌選手楊竣伍同學的爸爸也是位知名藝人,在台灣曾是大街小巷家喻戶曉的人物,是主演「神鵰俠侶」的第一代男主角孟飛,他在他的臉書上留言「傳來捷報-我家的戰神楊竣伍過關斬將一舉拿下國際學生個人最高榮耀的金牌獎🏅!我當場哭了,喜極而泣的真不敢置信!我願將這份榮耀與喜悅分享給大家!」
只要肯用心,行行出狀元。相信大家都會為這位小廚神楊竣伍喝采,也感謝他為台灣廚藝爭取的榮耀。